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第三十一章 推销酱菜

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大的,在院子中间有一小小的亭子,上面有一张石桌并几个凳子,正有一年约四十多岁的微微发胖的中年男子坐在其中。鱼儿走上前。“是你这小姑娘要找我”中年男子抬起头,打量了下鱼儿。“是我要找您,掌柜的,我想和您谈点买卖”鱼儿老成的回到。“哦,你还能和我谈买卖,说来听听”中年男子见鱼儿这么一幅小姑娘样,还是个乡下丫头,不禁是有了些兴趣。“掌柜的,我们能否先去厨房,我想给您尝点东西”鱼儿提出要求,“走”掌柜的到利落,听闻就立马前头带路了。“这个是我自己的小厨房,后边那才是酒楼的大厨房。”中年男子向鱼儿说到。鱼儿四下打量,找到了放碗筷的柜子,自去取了一个小碟子,并一双筷子,打开自己的酱菜坛子,从里面捞出几筷子酱萝卜条,“掌柜的,您这有麻油吗”,中年男子找出麻油递给鱼儿,鱼儿滴入几滴麻油,用筷子拌了拌,“掌柜的,您尝尝我这小菜”。

    中年瞧着鱼儿这有点带褐色的东西,就是颜色看着有点不好看,看那小菜切的倒是精致,萝卜条都是被鱼儿切成花状的。中年男子拿起筷子吃了一口,细细嚼着,半响没说话。鱼儿不禁等着有些心急。中年男子用略带奇怪的眼神看了看鱼儿,看的鱼儿心里直打鼓。“好,好,想不到这萝卜能出这个味,咸中带甜,吃着脆,嚼在嘴里,舌尖上觉得有股子微微的麻味儿,可细品却又不见。实在是好”中年男子总算是给出了评价。鱼儿也长出一口气。“掌柜的,可还满意,这是我自己做的,您看,您这酒楼能收下不,您想啊,谁家没有个胃口不好的时候,我这酱菜啊,最开胃了。谁家没个不熬粥的时候,这菜配着粥吃最是搭配。还有,吃饭前,给上来这么一小碟子酱菜,又开胃,又能打发等待的时间。”鱼儿开始卖力推销。

    “瞧不出你这丫头嘴巴这么能说道,好了,你也别叫我什么掌柜的,我姓赵,叫赵子浩,不嫌弃,叫我一声赵叔就好”这中年男子也爽快,有利可图的事情,谁都是很乐意去做的。“赵叔,那这酱菜.....”“收下了,说吧,你有多少,我都要了,我这酒楼啊,吃饭的人也是不少”赵叔立马打断鱼儿。一听这么说,鱼儿很是高兴“这酱菜我家有两大缸,不过不好拉过来,得用小坛子装,像这个一样。”

    “行,这么大坛子,这酒楼里也便于使用,多少钱一坛子”商人讲究的就是实际,赵子浩马上谈到这个。鱼儿仔细想了想,贵了别人不愿意买,少了自己又不划算,就定四两银子一坛吧。“赵叔,这么个坛子,四两银子一坛,这坛子里得有五六斤了。”鱼儿有些忐忑。“好,就这么定了,你这小姑娘也不容易”赵子浩也算了下,不管怎么着自己也是赚的,自己尝了这味道不错,回头送京城东家那去,应该能卖得更好。“赵叔,我外面还有三个坛子,不过有一坛是酸菜,你让小二给搬来,我也弄给您尝尝,尝好了,价钱好说”鱼儿继续推销酸菜。

    赵子浩乐了,大手一挥,小二立马就搬来了,鱼儿让小二去到后边大厨房取过一条鱼来,上次可是试验过了的。鱼儿麻利的将酸菜鱼做好,赵子浩在看鱼儿做菜时,就打定了主意,这味道真香,这酸菜自己也是要了。“赵叔,您尝尝,好吃了您就留下,要尝好了,我还免费送您这道菜的做法”鱼儿殷勤说到。结果当然是不言而喻,这酸菜也是推销出去了,谁能拒绝这这么美味的酸菜鱼,特别是在这大冷的冬天里。最后,酸菜按三两银子一坛的价格定了。赵子浩说了,等明天自己叫伙计用马车上鱼儿家将这些菜给拉回来。坛子也是自己一并带过去,不过下次可得鱼儿自己准备坛子了。既然生意达成,两人也是签下了契约。这些菜只许鱼儿卖给自家。鱼儿当然是没有意见。当然,这供货也是不能断的,这几缸应该是可以撑到年后,过了年鱼儿是准备马上买地,再多种些的。
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