第二十章 土豆烧肉

bsp;  何大怀里抱着五六个大土豆，一回来，把那土豆都搁地上，舀了水在盆子里开始清洗起来，还是才挖的土豆，土豆皮被手一搓就掉了，没一会儿，土豆就变得白白胖胖的了，盆子里的水也满是泥巴。林大山又换了一盆子水，把土豆清洗了一遍，又用刀切成了细长条。

    放在井水里的肉冰冰凉凉的，林大山鼻子嗅了嗅，还好没坏掉。那肉也不是完全的瘦肉，下面还垫着一层油腻的肥肉，应桑玉的强烈要求，林大山把瘦肉跟肥肉分开，各自切成方形小块。

    桑玉锅里的饭已经煮好了，她把饭盛在一个大盆里，林大山把锅洗干净了。就开始做土豆烧肉。因为家里没有油，林大山就先把肥肉放进锅里，顿时只听得跐溜一声，那锅里马上就飘出了一股诱人的香味，林大山喉咙骨碌一下，咽了一大口口水。

    桑玉也闭起眼睛，鼻子里全是那股诱人的香味。若是在以前，她肯定觉得腻死了。可是，现在，她闻着这香味，嘴巴里的口水越来越多，连肚子都在咕咕直叫。

    林大山用锅铲按着肥肉使劲的压，没一会儿，锅里就有了些许的猪油，这古代的猪可跟超市里买的不一样，都是喂的青草菜叶子，一点儿激素都没有，那油，可是货真价实的猪油，还多。林大山拿一个碗擦干，小心翼翼的把猪油舀了些在碗里，那么多，土豆烧肉也用不完，留着以后炒菜吃。

    然后，又把瘦肉放在锅里炒，那瘦肉粉红粉红的，看着特别鲜嫩。最后，才把土豆倒进锅里。放上盐，盖上锅盖。开始焖起来。

    大约过了十来分钟的样子，林大山把锅盖揭开，顿时一股香味扑面而来，迅速弥漫在整个厨房。桑玉咽了口口水，两只眼睛又大又黑又亮，期盼的望着林大山。

    “好了没有好了没有？”

    林大山拿锅铲舀了块土豆瘦肉在一个碗里，把碗递给桑玉，“你尝尝看，好了没？”

    桑玉接过碗，拿筷子夹起土豆，用嘴吹了吹，才小心翼翼的送到嘴边。

    咬了一小口，顿时一股土豆的香味夹杂着肉的味道浸在口腔里，真是好吃。

    “好了。”桑玉吃完，眯起眼睛一脸满足的样子活像只晒够了太阳的猫，可爱极了。

    林大山最后又放了些调味品进去，用锅铲搅了几下，就盛出来了。

    又舀了碗递给桑玉，“你去给何嫂子家端过去吧，我端一碗给我娘，他们现在也该是在吃饭了吧。”

    桑玉兴致勃勃的接过碗，就要迈步，听到林大山的后半句话，踏出去的一只脚还没落地，“你要给那边送过去？”

    她脸上的惊讶太过夸张，不，不止惊讶，差不多能用惊恐来形容了。只是林大山却没想那么多，他一边往那碗里舀着肉，看了看，又往里面加了好些肉。桑玉的眼睛随着他的手，不停的抽动着。

    那碗里几乎就是肉了，再一看自己吃的，里面全是土豆。原想着能解解馋，没想到林大山会突然来这一招。桑玉气得牙痒痒。

    猛地夺过林大山手里的碗，怒气冲冲的看着林大山。

    林大山被她这突如其来的动作吓得手一顿，“咋的啦？”

    他不知道桑玉这怒火是怎么来的，还问这样的问题。

    桑玉气得要死，自己想了好多天的肉，今儿个就要吃到了，没想到林大山首先想的却是那家人。早知道，还买什么肉呀。

    “你要给你娘送过去？”

    桑玉死盯着林大山，问道。

    林大山被桑玉问得有些莫名其妙，自己刚才不是说了吗？难道桑玉没有听清楚？又再说了一遍。

    “是啊，想必我娘他们也好久没吃过肉了，再说，我大妹回娘家了，我端碗肉过去，也是我们的心意。”

    那一脸认真的表情实在是让桑玉很想笑。

    很久没吃过肉了？

    很久没吃过肉的是自己吧。还说最疼自己，其实最放在心上的还是那家人吧。

    可是，你把人家放在心上，指不定人家心里压根就没有你呢。

    桑玉笑了两声，声音中透着无限的凉意。只是林大山却听不懂。她抢过林大山手里的那碗肉，抬腿便向屋外走去。

    林大山手里空了，“桑玉，你要去哪里？”

    其实他更想问的是，桑玉要把那碗肉带到哪里去。

    桑玉头也没回，“我去何嫂子家里。”只留下一句话就走了。

    林大山想说，那碗肉是给我娘的，给何嫂子家里的是另一碗。桑玉已经看不见人影了。

    叹了口气，他不过是给娘送一碗肉而已嘛，又不是什么大不了的事情，都是一家人，咋个桑玉就不情愿了呢。

    他给娘盛的那碗肉已经被桑玉给端走了，只得端起原本给何嫂子家的肉，看着满满的土豆，想了想，又从给自己吃的那碗里挑出些肉，才端着碗朝村口的方向走去。