第三十二章 :杀猪咯

问他。

    因为她是桃桃，所以他要对她好。

    虽然他什么都不记得了，但心底有个声音一直这样告诉他。

    对姜桃好，仿佛成了他的本能。

    “当时他失踪了一个多月，等找到他的时候，他就已经失去了一部分记忆。”季明虞在一旁解释道。

    “包括失踪那段时间的记忆？”姜桃问。

    “嗯。”就连他至今也不知道在那段时间，东荣发生过什么。

    或许跟姜桃有关也不一定？

    但姜桃自己都不知道是因为什么。

    所以这件事的真相，可能只能等有一天，东荣自己想起来了。

    “那等吃完早餐，我们就把这只野猪杀了吧。”姜桃说。

    “哦，好耶！”小家伙们忍不住欢呼起来。

    吃完早餐后。

    开始杀猪了，大家都开始喜气洋洋的忙了起来，阵仗堪比过年。

    现在已经十二月中旬，还有一个多月就过年了，姜桃正愁家里的肉不够多呢。

    现在有七个人呢，要吃饱也不能光靠粮食，多弄点肉，粮食就可以多省下一些，肚子里也多一些油水，不管是对大人还是小孩都好。

    姜桃也想多弄点肉，但自从下了大雪后，就不敢随便出门了，一是怕迷路，二是怕不小心掉到深坑里。

    大雪茫茫，山里又没有人，一旦掉进去就只能听天由命了。

    不料东荣却弄了一头野猪回来，目测得有两百多斤呢，他们至少几个月都有肉吃了。

    毕竟进入正月，天气越来越冷，野味都躲着不出来，更不好打了。

    开始杀猪了，这些人里面，就只有东荣最合适，他不仅长得高，还特别的壮实，一看力气就特别大。

    姜桃不觉得血腥，小家伙们也不害怕，这可都是肉啊！

    几人都蹲在旁边看着，魏景去拿了一只木桶过来装猪血。

    猪血可是好东西呀，等凝固了成血块后，不管是用来煲汤还是炒菜，味道都不错的。

    要是有韭菜的话，那就更好吃了。

    不过韭菜还要过几天才能长出来。

    一头猪那么大，猪血肯定也不少，光是用来和萝卜莲藕白菜一起煲汤，都够他们吃一顿了。

    放干了猪血后，小家伙们就先懂事的去厨房烧水

    这头猪很肥，姜桃打算拿这些猪板油来熬猪肉，猪油渣就用来包包子，上次的猪油渣包子很好吃，现在有这么多猪油，估计到时能包不少包子。

    不仅包包子，还可以包一些饺子，好在天气冷了，也不怕放坏，可以冻起来，留着慢慢吃。

    五花肉那些可以拿一部分来做香肠或者腊肠，其他的就全部熏成腊肉。

    他们之前买的盐很多，用来腌肉的话还是够用的。

    水烧好后，就开始先脱毛，这是姜桃第一次近距离看到杀猪的场景。

    说实话确实有点血腥。

    也没啥可看的。

    小家伙们却激动的嗷嗷叫，就连三岁的小宝，也跟在两个哥哥后面奶声奶气的喊着：“杀猪咯！杀猪咯！”

    姜桃就闪了一会神的功夫，那只野猪就已经被东荣给开膛破肚了，杀猪不是件轻松的事，是个实实在在累人的体力活。

    杀完还要解肢切块，清理场子内脏这些，很费时间，一般杀一头猪，至少需要两三个成年人才能搞定。

    不过他们这行人，受伤的受伤，小的小，就只东荣顶事。

    不过他身体健壮，加上练武的强悍体质，一个顶两个，季明虞和姜桃两人也在旁边帮下忙，基本也差不多了。

    虽然累，但大家都不觉得辛苦，干的是热火朝天，过程中充满了欢声笑语。

    小家伙们更是高兴的满院子撒欢。

    季明虞和魏景在帮着切肉，弄的差不多了，姜桃提着猪板油去熬猪油了。

    猪下水和肠子都让他们留着，不要丢掉，等熬完猪油她再来处理，她要用来做卤肥肠和香肠。

    她先把面发了，再准备熬猪油，猪油有点多，分了好几次才熬完，都已经快中午了。

    下午还有一大堆事要做，午饭就简简单单的煮了一锅饭，然后拿了三斤猪肉加萝卜莲藕炖了一锅汤，还放了一些猪血进去，午饭就解决了。

    虽然简单，可大冬天的忙活完，喝上一口热汤，身体都跟着暖和和舒坦了不少。

    吃完午饭后，魏景他们接着处理猪肉。

    面还没发好，姜桃就拿了猪下水，肠子和内脏这些，再切了两只猪耳朵，去河边一起洗干净。

    “丫头，你要这些猪下水干什么，又不能吃，还臭烘烘的。”

    季明虞看到姜桃拿这些猪下水，以为是她不懂，想劝她丢掉。

    姜桃知道古代的人一般都不会吃猪下水的，因为他们不会处理，做出来一般都很臭，除了那些一年吃不上几次荤腥的穷苦人，为了肚子里有些油水，才会买这些回去打打牙祭，不过味道真的不好就是了。

    “没事，我知道怎么处理，等做出来你们就知道好不好吃了。”姜桃笑了笑，还顺便卖了一下关子。

    季明虞闻言，便没有再劝，左右这些也不要钱，随便她折腾就是了。

    魏景不说话，则是因为相信她。