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第105章华夏稻品质鉴定

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    华夏稻研究心。

    “这次可以鉴定这华夏稻的品质了!”徐教授兴奋的说道。上一次因为要多留种,一直没有鉴定品质,这次种植的面积大了不少,总算可以进行一些基本性质测定的工作了。

    曾军也非常赞同“是该好好检测一下,看一下品质有没有改善,估计应该也差不多,这些融合水稻大多是采用一些品质好的种子融合而成的,只是不知道竹子的基因混杂了进去之后,对品质的到底是改进还是影响。”

    “试试就知道。”袁平先生也是很激动,那黄灿灿的稻谷从他的手慢慢的滑落到谷堆里。传来一阵窸窸窣窣声响。

    华夏稻基地的屋顶上晒满了谷物,远看去就是一大片金色的海洋,时候有一些小鸟飞过来找谷物了的虫子,但是似乎有些失望,谷物里的虫子非常之少,带了竹子气味的谷物可是不太让虫子感兴趣。谷物的颗粒也有些大,不是这些小鸟能够直接吞下的,只能失望的啄了几下,几飞走了。

    由于华夏稻的颗粒有些大,平常的辗米机根本加工不了,只好联系一些大米工厂想办法,首先用剥壳机将谷壳剥掉,想再用精米机精制就有些困难了,因为米粒太大,进到里面就会变成粉碎。

    “还精致什么啊,直接放到锅子里煮了再说。”徐教授说道。

    在场的都是搞这行的专家,大米要是只是剥壳的话,就算品质再好,煮熟也是非常粗糙,所以还要将里面那层有些绿色的内层细皮去掉,当然也损失了重要的维生素6等营养成分,但是口感会好很多。

    现在也是没有办法,只好采取这种方式,不过这样也好,说不定经过与竹子融合之后,谷子的内皮层的品质有了变化呢。

    所以直接让人把去皮的粗米放进锅子煮了起来。

    徐教授也些急躁,当然其他两人也是有些迫切,不是的走到厨房里去观察,看煮熟了没有,好在过了几分钟,水开了,热气冒了出来,一股浓浓的香味四散出来。

    “啊,这让我更加期待了。”徐教授激动的说道。

    袁平先生也是很激动,不过还是表现的平静,曾军也是期待。虽然洞府也种植了大片的华夏稻,但是还真是没有品尝过,洞府的华夏稻的面积再没有扩大,土地面积虽然很大,但是药材的扩大速度缺是很快,迟早会有所不够的,所以曾军根本没有今后在里面种植华夏稻的计划。要种也是种那仙黍与仙笋的融合物。

    等到饭熟了,将锅盖打开,那股香味更浓了,浓香还带着淡淡的竹香味,有点竹筒饭的味道。

    徐教授飞快的装了三碗,员工早已将从饭店里定好的菜摆在了桌上。徐教授并没有急着吃,而是先用清水漱了口,曾军与袁平先生也是这样。这是品尝之前一般的程序,先漱口去除口的杂味,就能够更好的品尝出食物的味道。这也是为什么在一些酒店吃饭之前为什么上一碗清水的原因。

    漱了几遍,这才端起碗吃了起来。

    “啊,真是香啊,有点水果的味道,真是不错。这样好吃的米饭真是第一次吃到,居然不用去掉内层皮,还有这么好吃。等下要好好检测下,各种营养成分,到底怎么样。不过不管怎么样,这也足够好了,产量超高,风味还超好,还想怎样呢?”徐教授吃上几口之后,说了一连串。

    “可惜没有久。”袁平先生说了句。旁边两个人哈哈的笑了起来。

    袁平教授知道他们在笑什么“你们两个得以啥?那天我是不在状态,现在可就不一样了,不过今天还真该一醉方休啊,这是大喜事。”

    那两人也停下了笑。

    曾军说道“你们等一... -->>
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