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四明宗周边物价及寻常人家收入水平

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    物价

    一两黄金换八两白银

    一两白银1500文铜钱

    鹅一只值钱200余文;

    鸭一只值钱30余文;

    鸡一只值钱50余文;

    米每斤值钱12文;

    猪肉每斤值钱20余文;

    牛肉每斤值钱15文;

    羊肉每斤值钱15文;

    芽茶每斤值钱80余文;

    桌椅每张值钱500余文;

    食盐每斤值钱5分白银;

    香油每斤值钱3分白银;

    河柴每银1两,可买近15石;

    收入水平(将各类收入如米,面,布,折算成白银合在一起)

    一户农家(男耕女织)平均一年收入三十两白银(卖粮收入二十两,卖布收入十两)

    农业雇工每人每年收入七两半白银

    木匠,石匠,土匠,平均日收入七分白银(假设一年有三分之二的时间能接到活,所以平均年收入应该是十七两左右,按古代人的看法,工匠其实是贱业,收入不稳定,有田种能吃饱是不会去干这个的)

    打更,小厮之类的活年收入五两(明代bJ城的用工价是更夫3.6两,但是我寻思这么点钱应该没算米面之类的,所以加了点)

    基层小吏年收入18两(文书,捕快之类的,更低级的官方雇佣兵-皂隶12两)

    私塾先生一年40两(每年能收到十个学生,每人的束修,节敬二两,合起来二十两,再是私塾的东家每年会付工资,一年二十两,总共四十两)

    支出

    五口之家一年27两(一男一女,三个孩子,15两用于日常生活,大人四百斤米,小孩六百斤米,合计一千斤,8两白银,盐六斤,3两白银,油六斤,1.8两白银,剩下2.2两买杂物……12两缴税,人头税,田税,户税,更赋,杂七杂八加起来占总收入的百分之四十)

    成年男性在外求学一年25.2两(米二百斤,2两白银,肉一百多斤,3两白银,盐两斤,1两白银,蔬菜二百多斤,算3两白银,油四斤,1.2两白银,租房5两白银,给老师的束修,节敬,加起来2两白银,笔墨纸砚,烧炭取暖,买衣服等杂物8两)

    部分取材自

    知乎专栏明清大事记|物价消费万历四十三年bJ物价

    白银时代工资标准:普通雇工和官吏的收入差多少?
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